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三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。
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阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源,都有很严格的保护措施,阿拉斯加州政府规定,捕捞三文鱼的船只须有专门的执照,每年只有三个月的时间可以出海捕鱼,捕捞还有配额限量。
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三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部,在海洋里生活了3~5年后(通常4龄达性成熟)才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。
答:我认为全世界三文鱼有不知其数的三文鱼。理由:因为全世界有分布的三文鱼有很多国家,象我们中国在东北也有三文鱼,加之现在全世界地方有不少三文鱼人工养殖基地。所以人工养殖三文鱼和野生三文鱼至今没有一个确切的数据,所以说现在全世界三文鱼是不知其数的数量。其实我也很喜欢吃三文鱼。
三文鱼离开海1-2个小时会死,所以一般是冰冻保存
三文鱼属于溯河产卵鱼,在河中存活1-5年,然后再进入大海2-4年。产卵期为8月至翌年1月。每年,可能在7月到10月之间,在加拿大的上弗雷泽河的亚当斯区有无数的鲑鱼种类,在繁殖季节,性成熟的鲑鱼将成群结队地返回他们的出生河流。雌虫的强壮的尾巴拍打着砂砾之间的水,创造出一个回流
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